На территориимуниципального образования город-курорт Геленджик проводится второй Национальный гастрономический конкурс «Лавры» (далее - конкурс).
Цель конкурса - выявить талантливых молодых профессионалов, которые в ближайшем будущем станут главными звездами гастрономической индустрии страны.
Конкурс пройдет на мультифункциональной площадке одного из соорганизаторов конкурса - "Геленджик Арена". Конкурс станет площадкой для обмена опытом, объединив именитых представителей индустрии со всей страны и даст шанс молодым поварам показать свое мастерство на современной, отвечающей международным стандартам сцене.В рамках деловой программы в "Геленджике Арена" пройдут гастрономические мастер-классы, дискуссии и круглый стол.
Принять участие в гастрономическом конкурсе могут повара, шеф-повара, су-шефы и бренд-шефы в возрасте до 30 лет. По итогам отборочного тура будут отобраны 16 человек, которые отправятся в город-курорт Геленджик для участия в полуфинале и финале с 27 по 29 апреля 2026 г.Главный приз конкурса - стажировка в одном из именитых ресторанов.
Подать заявку можно на сайте www.lavryawards.ru.
